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干柿 [【健康】食べる・飲む]

昨日の夜は

「たてわきさん」   (注;参照)

から


いい「干柿」用の「柿」
が入ったとのことで


その日のうちに
準備をしたほうが良いだろうと思い


夜も12時過ぎから

「干柿」のセッティングをしたのであった


    1.jpg

まずはカワを剥く

    2.jpg

けっこう大変

    3.jpg

そして、吊るす

    4.jpg


完成! 



よーーし!




・・・・楽しみだ







(柿に関する以前のブログは↓)
http://fujinoseitai.blog.so-net.ne.jp/2009-10-27











(注)・・・・


【たてわきさん】

・翠町3丁目と2丁目と5丁目の接する交差点に存在する、地域密着型の八百屋さん。

・翠町で何十年もつづく老舗の八百屋さんで、翠町の住人を食の面から支えてきた影の立役者。

・地域への貢献度から、屋号は「たてわき」であるのだが、みんなからは、親しみを込めて「たてわきさん」と呼ばれている。

・「たてわきさん」で売っているものは、どんな有名メーカーのものであろうと、みんな「たてわきさんの〇〇」と呼んでいる。
 ・・・「たてわきさんのみかん」、「たてわきさんのキャラメル」、「たてわきさんのコショウ」、etc

・その地域のお母さん達が、急に、家で見当たらなくなった時は、だいたい、「トイレ」か「たてわきさん」である。



・・・〔フジノキペディア〕から抜粋








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