干柿

昨日の夜は

「たてわきさん」　　　（注;参照）

から


いい「干柿」用の「柿」
が入ったとのことで


その日のうちに
準備をしたほうが良いだろうと思い


夜も12時過ぎから

「干柿」のセッティングをしたのであった


　　　　

まずはカワを剥く

　　　　

けっこう大変

　　　　

そして、吊るす

　　　　


完成！　



よーーし！




・・・・楽しみだ







（柿に関する以前のブログは↓）
http://fujinoseitai.blog.so-net.ne.jp/2009-10-27











（注）・・・・


【たてわきさん】

・翠町3丁目と2丁目と5丁目の接する交差点に存在する、地域密着型の八百屋さん。

・翠町で何十年もつづく老舗の八百屋さんで、翠町の住人を食の面から支えてきた影の立役者。

・地域への貢献度から、屋号は「たてわき」であるのだが、みんなからは、親しみを込めて「たてわきさん」と呼ばれている。

・「たてわきさん」で売っているものは、どんな有名メーカーのものであろうと、みんな「たてわきさんの〇〇」と呼んでいる。
　・・・「たてわきさんのみかん」、「たてわきさんのキャラメル」、「たてわきさんのコショウ」、etc

・その地域のお母さん達が、急に、家で見当たらなくなった時は、だいたい、「トイレ」か「たてわきさん」である。



・・・〔フジノキペディア〕から抜粋